Gabon : L’Agasa interdit la vente des jus de bissap, gingembre et lait caillé
LIBREVILLE (Equateur) – Dans un communiqué, l’Agence gabonaise de sécurité alimentaire (Agasa) informe l’ensemble des opérateurs économiques exerçant dans le secteur de production artisanale de jus de bissap, gingembre, lait caillé, glace en sachet ou en bouteille reconditionnée ainsi que le grand public, que la commercialisation ou la distribution de ces produits est désormais formellement interdite sur le territoire national.
Pour justifier cette décision l’Agasa indique, que les missions régaliennes menées lors de ses inspections, ont relevé des non
conformités majeures liées à une absence d’hygiène générale lors de la fabrication de
ces produits.
Aussi, dans le souci de protéger la santé du consommateur et de prévenir les risques
sanitaires liés à la consommation desdits produits, l’Agasa invite tous les opérateurs
économiques concernés de se présenter auprès des délégations provinciales pour leur enregistrement en vue de la mise en place d’un dispositif de suivi et d’un
accompagnement.
Selon les explications du garant de la sécurité alimentaire, cette opération s’inscrit dans le cadre d’un état des lieux global du secteur. Au terme de ce processus, l’Agasa publiera officiellement une liste des opérateurs économiques autorisés à poursuivre leurs activités après validation de leur conformité.
Par ailleurs, l’Agasa rappelle que cette mesure vise avant tout la santé des consommateurs et à garantir la mise à disposition des produits respectant les normes de qualité et de sécurité sanitaire exigées.
Peniel MAVOUNGOU